嚴選美味與視覺盛宴混搭日式禪風的餐飲新格局

作者 / Millie_Chen　圖片提供 / 和薪室內裝修設計有限公司

位於台中市區的一間三層樓餐飲商業空間，設計師結合了現代與日式禪風的特色，打造餐飲空間的設計新風貌，以沉穩而內斂的氛圍，展現著頂級的服務空間與品質。餐廳外觀以幾何方格的玻璃帷幕作為視覺意象，並搭配情境光源的設置，由內而外的溫暖色調，讓餐廳主體成為街道上最受矚目的焦點。用餐空間的內部以清水模、白沙磚與文

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設計公司：和薪室內裝修設計有限公司
設計師：王詩嵐、張筱蘭、柯采岑、王學正
設計風格：混搭風
房屋狀況：新成屋(5年以下)
空間坪數：280/坪
空間格局：商業空間
房屋類型：透天別墅

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位於台中市區的一間三層樓餐飲商業空間，設計師結合了現代與日式禪風的特色，打造餐飲空間的設計新風貌，以沉穩而內斂的氛圍，展現著頂級的服務空間與品質。

餐廳外觀以幾何方格的玻璃帷幕作為視覺意象，並搭配情境光源的設置，由內而外的溫暖色調，讓餐廳主體成為街道上最受矚目的焦點。用餐空間的內部以清水模、白沙磚與文化石牆作為牆面主要建材，讓質樸自然的氣息作為內斂沉穩的設計底蘊，散發著日式禪風的幽雅境界，也凸顯鐵件、黑玻鏡所渲染出來的俐落；挑高樓梯旋轉向上貫穿了樓層，高低不一的階梯與扶手則豐富了整體空間的層次感；每一區用餐空間利用了鐵件與玻璃的結合作為隔屏，讓彼此間不受干擾，亦不會造成視覺上的零碎切割感；溫和的燈光襯托著食物美味的香氣，也透露著用餐空間的低調內斂卻不失俐落的設計感，成為消費者不僅在味覺上得到滿足，亦在視覺與心靈上也被賦予豐富刺激。

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在此案例中，設計師以大量的清水模、文化石與鐵件等，讓清爽又俐落的氣息穿梭在此餐飲空間之中，讓客人在飲食談笑間更多了自然與輕鬆的感受。