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【TV】零油煙輕鬆出好料 人人都是五星級大廚

by 設計家2014/12/26
文_陳思靜 圖片暨資料提供_世磊

美味的料理給人帶來強烈的幸福感受,廚房便成為製造全家人幸福的發源地,但現代人因生活繁忙,回家開伙不僅費時費工,還會因為大火快炒的油煙把家裡弄得烏煙瘴氣,健康、快速、無油煙做出好料理,成為現代人下班後或是職業婦女對廚房設備最直接的需求,俗話說的好,工欲善其事必先利其器,什麼樣的廚房家電才能使人搖身變成料理大廚、輕鬆無負擔的幸福出好料呢?


美味的料理給人帶來強烈的幸福感受,廚房便成為製造全家人幸福的發源地,但現代人因生活繁忙,回家開伙不僅費時費工,還會因為大火快炒的油煙把家裡弄得烏煙瘴氣,健康、快速、無油煙做出好料理,成為現代人下班後或是職業婦女對廚房設備最直接的需求,俗話說的好,工欲善其事必先利其器,什麼樣的廚房家電才能使人搖身變成料理大廚、輕鬆無負擔的幸福出好料呢?
 

選對廚房幫手,並且整合得當,家電產品不僅能和室內設計融為一體,也能成為廚房中工欲善其事必先利其器的好幫手。此為3D示意圖 圖片提供_世磊
選對廚房幫手,並且整合得當,家電產品不僅能和室內設計融為一體,也能成為廚房中工欲善其事必先利其器的好幫手。此為3D示意圖 圖片提供_世磊


想要出好菜絕對少不了瓦斯爐的幫忙,但傳統瓦斯爐時常遇到火力不穩、大火不足、小火常滅的窘境,有什麼好方法可以解決呢?新型態的高效能瓦斯爐,不論是大火快炒的 5000W、中間小火的1750W 、還有文火燉煮,擁有多段火力可以調整,而且都十分穩定,並具備感溫棒智能自動偵測,只要煮飯的湯汁外溢,就會自動切斷瓦斯、安全無虞,而且爐頭選用純銅製成的,熱效率不僅排名第一,還有長達 7 ~ 9 年的耐用度!
 

鑲嵌式的高效能瓦斯爐,不僅造型美觀耐用,並有穩定的大、中、小火力,在家也可以變身五星級大廚。圖片提供_世磊
鑲嵌式的高效能瓦斯爐,不僅造型美觀耐用,並有穩定的大、中、小火力,在家也可以變身五星級大廚。圖片提供_世磊


另外,擁有八段烹調使用功能的熱解自清烤箱,附有烘培溫度可達 290 度、熱解自清功能、四層防燙玻璃門、3D 立體旋風使烤箱內部平均受熱、時間預約及自動烹煮設定功能等精彩功能,而且為了居家的安全著想,它擁有機械式安全鎖,可設定烹調過程中,無法開啟烤箱門,如果家中有小孩大可放心喔!
 

柏金系列的頂級蒸烤爐,既有烤箱的優點,也能利用蒸煮的功力,讓食材變得更健康美味。圖片提供_世磊
柏金系列的頂級蒸烤爐,既有烤箱的優點,也能利用蒸煮的功力,讓食材變得更健康美味。圖片提供_世磊


廚房中還有一樣不可或缺的好夥伴,就是抽排油煙機了,傳統的排油煙機,不僅造型俗氣,難以跟廚房設計搭配,馬力不足的話還會常常把空間整個家弄得烏煙瘴氣,新型態的吸頂式排油煙機,和吸頂燈一樣,是直接裝置在天花板上的排油煙機,利用遙控裝置輕鬆操作使用,並配有偵測感應煙霧的系統、節能、靜音等技術、LED 光源科技、周邊吸取設計波浪濾網以及定時裝置,集合所有排油煙機該有的功能為一身!
 

排油煙機越來越精品化,除了吸頂式的排油煙機外,另外也有設計成造型燈具的款式,讓排油煙機到哪裡都美型。此為3D示意圖 圖片提供_世磊
排油煙機越來越精品化,除了吸頂式的排油煙機外,另外也有設計成造型燈具的款式,讓排油煙機到哪裡都美型。此為3D示意圖 圖片提供_世磊


※本案將於 2014 年 12 月 27 日 (六)《設計家》電視節目中播出
《設計家》播出時間:
【非凡新聞台 CH 58 】
首播 (六) 深夜 24:00
重播 (日) 上午 10:00

※本案將於 2015 年 1 月 3 日 (日)
【TVBS歡樂台 CH 42】
首播 隔週六 晚間18:00
 



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