隨著時代日益更迭,有別於以往現代人更加注重與家庭成員的互動,不再將廚房定義為封閉的烹飪空間,開放式廚房逐漸成為居家空間的設計趨勢,而開放式廚房不僅擁有串連公領域、延伸開闊的視覺感受、共享充沛日光等優勢,「美型廚房」更化身許多屋主夢寐以求的生活角落,快跟著小編一起來看看,蟲點子創意設計 鄭明輝總監帶來的 3 款美型餐廚吧!

隨著時代日益更迭,有別於以往現代人更加注重與家庭成員的互動,不再將廚房定義為封閉的烹飪空間,開放式廚房逐漸成為居家空間的設計趨勢,而開放式廚房不僅擁有串連公領域、延伸開闊的視覺感受、共享充沛日光等優勢,「美型廚房」更化身許多屋主夢寐以求的生活角落,快跟著小編一起來看看,蟲點子創意設計 鄭明輝總監帶來的 3 款美型餐廚吧!
Project 1. 醫生與毛孩的家!讓渡空間,打造美型中島及夢寐以求的毛孩遊樂場
坐落於高雄的 39 坪新成屋,為一對夫妻倆與心愛毛小孩的家,深耕於醫學界的屋主希望能將居家空間打造為毛小孩們的遊樂場,故公領域的開闊感便成為此案的設計核心,蟲點子創意設計 鄭明輝總監 透過重整格局、精準掌握場域比例,釋放充裕彈性的行徑軌跡,更使美型中島化身夫妻倆的生活重心、貓盒子成為毛孩們的夢想天堂。

為了打造敞亮開闊的公領域,將室內隔間重新配置,首先將原先位於進門處的半開放式廚房,移植至公領域中心,順應樑柱位置發展出一字型廚具,並於對立面增設美型中島,形塑雙一字型的烹飪檯面,並以縱向規劃延伸大尺度 6 人餐桌,無形中擴大了餐廚空間的比例,更讓此處化身夫妻倆談心、辦公的角落,即使坐在餐廳,也能盡享大面窗景及採光。

最後,原先的廚房位置改為海量儲藏室,將入口設定於玄關動線上,讓購物回家的屋主可隨手收納大型家電及物品,原先的廚房入口則規劃冰箱及電器櫃收納,留白立面增加美型洞洞板,豐富簡約宅的收納機能。

Project 2. 僅有 19 坪的高機能小宅!打造客餐廚功能隨時切換的開闊廳區
一對年輕夫妻倆入住 19 坪小宅,對於未來生活有許多美好想像的屋主兩人,希望能打造高彈性、能隨心所欲變換型態的開闊廳區,而原先格局為 2 房 1 廳以及封閉式廚房,由於小宅坪數有限,狹長的衛浴及廚房走道,導致坪效並無妥善發揮,設計師透過整合收納及消弭冗長走道,將多餘空間讓渡給公領域,其次規劃多功能室作為未來的小孩房,現階段年輕夫妻倆也能作為休憩空間使用。


為了圓夢屋主期待的「一張大桌子就能成為家的生活重心」,設計師先是捨棄了廚房的既定隔間,並微調廚具位置,不僅整合走入廚房以及衛浴的走道,更讓打造順暢的烹飪動線;其次,場域中心規劃中島結合伸縮活動餐桌,多元型態的變化不僅可以收納椅凳及餐桌,更可移動至臨窗處作為臥榻沙發的茶几使用,僅有 19 坪也能擁有高度的彈性及變化。

Project 3. 玻璃帷幕消弭陰暗廚房!彈性拉門有效區隔烹飪及用餐機能
坐落於新店區的 50 坪新成屋,坐擁鄰近山巒的美好景緻,不過原始格局面臨走道狹長,導致充沛採光被阻擋、開放式廚房陰暗等窘況,設計師透過打破原先的量體框架,並將原先的一房空間改為極具穿透感的半開放式書房,透過拉門與玻璃帷幕打造「光廊」,讓充沛採光遊走於室內每一隅。

為了打造機能充足的開放式餐廚,先是整合了玄關、客廳、餐廚三大場域的收納空間,運用大尺度 L 型櫃體結合洞洞板及臥榻機能,巧妙整頓了公領域的收納機能;其次,為了延續原先建商配置的沈穩黑色 L 型廚具,整合天花及地坪材質達到視覺上的協調感,並設置美型中島化身餐廳與廚房間的最佳媒介,而彈性拉門不僅界定了烹飪及用餐兩空間,更消弭了做菜時產生的烹飪油煙,同時將書房面的充沛日光導引入室,無形中構築了屋主心目中一家人溫馨且舒適的用餐時刻。


Designer Data
- 蟲點子創意設計
- 主持設計師:鄭明輝
- Email:[email protected]
- 網址:www.indotdesign.com
- 電話:0922956857、02-23650301
- 地址:台北市大安區師大路80巷3號一樓
- 部落格:indot.pixnet.net/blog
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