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當廚房不再只是料理空間!中島與吧檯餐桌組隊,多元收納混搭成為裝潢趨勢

by 設計家2021/11/29
編輯 Chloe Jheng|圖片提供 雅登廚飾

近幾年百坪豪宅式微、中小坪數持續看漲,加上疫情的影響,人們對於日常有了新的思考!疫情期間在家時間變多,許多人養成了下廚習慣,逐漸解禁的過程中居家反而成為最安全的社交場所。在歐美國家中廚房早已不是單純拿來做料理的空間,台灣也因為可使用的坪數縮水,封閉式設計與單一機能正逐漸被淘汰。

近幾年百坪豪宅式微、中小坪數持續看漲,加上疫情的影響,人們對於日常有了新的思考!疫情期間在家時間變多,許多人養成了下廚習慣,逐漸解禁的過程中居家反而成為最安全的社交場所。在歐美國家中廚房早已不是單純拿來做料理的空間,台灣也因為可使用的坪數縮水,封閉式設計與單一機能正逐漸被淘汰。

 

「社交廚房」一詞的出現無疑提出了一種整合的概念,廚房除了料理之外還可以是放鬆的空間、工作空間與收納空間,風格上也不再只有模組化的選擇,而是隨著室內裝潢吹起了混搭風。2022 年廚房將成為空間的主宰,在有限的坪數中創造更豐富的生活機能!雅登廚飾適逢 50 週年,將歐美最新的居家設計概念帶入台灣,提倡「從廚房改善居住生活」的概念,透過機能整合、一物多用以及環保建材,提供更能有效發揮坪效的裝潢設計提案。

 

一、廚房不再只拿來料理,跨域整合才是王道

特色:中島結合餐桌吧台,活動式設計讓中小坪數也能擁有超強生活機能
雅登廚飾新款的廚房設計將流行的中島升級,新款艾斯 ACE 系列改變單調矩形設計、將兩側規劃成五角形優化使用上的動線;結合兩側的高低桌板營造吧台區與用餐空間,不僅將料理、用餐與休閒多樣機能整合在同一區域,更省下不少空間,形塑完整而豐富的生活機能,與家人和親友在家聚會時,廚房成為比客廳更好的選擇。

 

另外為了因應生活空間的縮減,傳統的L型廚房也提供了折疊吧台、延伸餐桌與伸縮檯面的設計選擇,讓料理檯面也可以變成用餐空間,平常收合也完全不影響動線。針對烘焙、小家電與備品收納等不同使用需求,雅登廚飾以全新的「魔方儲房」概念,透過訂製櫥櫃將不同使用機能分門別類,小空間也能擁有烘焙區、藏酒咖啡區以及備品存放區,同時透過櫃體取代牆面裝潢,把預算花在看得到的地方,讓繁雜的日常收納更有秩序與美感。

 

二、擺脫罐頭廚具,多樣化門板混搭統一居家風格

特色:各色紋理材質+不同系列混搭,打造廚房界的夢幻逸品
居家裝潢時廚房常受限於市售配好的整體廚具,在裝潢得美美的空間顯得格外突兀,雅登廚飾的板材設計一直是品牌的強項,除了基本的多色門板選擇,更推出各種仿石紋、木紋與金屬材質的門板,利用回收環保材料製成,搭配客製化門片尺寸提供屋主更豐富的裝潢選擇。跳脫單一材質的廚具設定,屋主可以將霧面門板使用在常需要開關的櫥櫃上,避免指紋沾附;而需要展示以及陳列的櫃體,則可選擇玻璃和金屬混搭的設計,展現時尚都會的個人品味;廚房工作檯面從經典的不鏽鋼材質到仿水磨石的薄型檯面,兼顧清潔維護與風格。

 

雅登廚飾除了著重外觀也很重視內在!在風格門片內的收納設計有著多項專利研發的五金鉸鍊,能打造更順手的抽屜櫃與拉籃;在門片內側加裝各式五金收納籃,解決了以往櫥櫃過深不好使用的問題。靠牆的櫥櫃運用活動五金讓收納可以轉出,櫃門更以折疊設計讓物品更好拿取,更也不會佔據空間;被閒置的廚房防濺板也提供各式五金配件,置物籃醬料瓶罐、瀝水架收納餐具、吊掛酒杯馬克杯等等,讓廚房不只變美還變得更容易收整齊,也替忙碌的都會生活省下不少做家務的時間。

 

三、跨域整合設計,讓廚房成為居家裝潢代名詞

特色:整合公共區域,客廳、廚房、餐廳與家事間的新格局提案
舒適的居家空間取決於妥善的空間規劃,在主流的開放式設計,玄關、客廳、廚房、餐廳與陽台的界線越來越模糊,更加考驗不同機能區域的串連性,除了常見的餐廚區整合,雅登廚飾更拓展到「全居家」設計。雙面櫃的概念提出,能取代傳統隔間牆、也比玻璃拉門更具機能,透過櫃體作為不同區域的分界,在餐廳區的那一面可以規劃成備餐檯、藏酒櫃或咖啡吧,也可以是單純的展示收納;而面對廚房的區域則可規劃成電器櫃或植入魔方儲房概念,另闢料理工作檯面。

 

另外,常規劃在廚房外的工作陽台區域,也是雅登廚飾「全居家」概念的設計範疇!洗衣機、烘衣機、衣物清潔劑甚至是熱水器,都都能透過家事間概念整合起來,還能加裝燙衣板、洗衣籃等客製化機能,讓原本凌亂的工作陽台有系統的收納。現代住宅流行的儲藏室也能整合於家事間,讓掃除用具能有專屬的收納位置;位置上也不受限於陽台,可以跨場域延伸到餐廚空間,優化居家使用動線,不僅使用上更便利,更能讓中小坪數住宅發揮最大坪效。

 



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