美得就像國外雜誌的廚房，知名北歐風設計師推薦的美型智能廚電

文_Jean Ru　圖片暨資料提供_櫻花

近年流行一股北歐風格的美型廚房，讓自己的家沉浸在清新、簡約的美學氛圍裡，美得就像從國外雜誌裡走出來一樣。現在，讓我們從知名北歐風設計師的角度出發，體驗美型廚房結合智能家電的使用心得，一次擁有質感與實用的饗食樂趣，替全家人創造的美味生活。

近年流行一股北歐風格的美型廚房，讓自己的家沉浸在清新、簡約的美學氛圍裡，美得就像從國外雜誌裡走出來一樣。現在，讓我們從知名北歐風設計師的角度出發，體驗美型廚房結合智能家電的使用心得，一次擁有質感與實用的饗食樂趣，替全家人創造的美味生活。

達人 DATA

設計公司：澄橙設計
主持設計師：楊重志
成立時間：6～10年
設計強項：動線安排、格局配置、家飾佈置
設計特色：認為每個人對美感的定義是很主觀的，故從不設限公司的設計風格。秉持聆聽業主內心的想法、精準掌握空間設計的準則，將藝術帶入生活的空間，讓美感能在心靈發芽茁壯，提升生活的質感，進而為每一位屋主量身訂做獨一無二的家，這也是一直以來，對每個設計案例的理念與堅持。

清新與自然源自優質的北歐基因學

忙碌的上班族生活，早已習慣以輕食料理為主，為了替新婚夫妻營造出幸福感，楊重志設計師藉由北歐風格替廚房空間定調，除了淡雅的空間配色，更以餐桌為中心打造出開放式餐廚領域；電器設計上則以黑白灰色系為主，呼應簡約的北歐特質，讓坪數有限的空間裡視覺更顯和諧與平衡，加上戶外陽光輕灑入室，展現清新脫俗的家屋樣貌。

設計師經驗談 x 3

設計師經驗談 01 融入黑白灰色調呼應極簡美學
為呼應北歐風的自然簡單，廚房內的廚具與收納材質以清爽色系為主，同樣的在電器選擇上也需細膩安排，如何在色彩、外觀造型上融入，交織出活力明亮的視覺特點。

櫻花渦輪變頻除油煙機，擁有俐落美型的身型，化解可能因線條分割過多，造成的視覺紊亂感，搭配銀、黑色系的外觀，巧妙融入北歐美廚，更添一股時尚感；下方安裝櫻花智能雙炫火檯面爐，全黑色調的玻璃面板搭佐 LED 背光顯示幕，展現科技美感，並結合雙色高質感的人因火力旋鈕，體驗優雅的廚藝生活。

設計師經驗談 02 搭載智能熱感偵測拉近人與機器的距離
「人性化的設計，替我們帶來愉悅的生活感受。」此款櫻花渦輪變頻除油煙機擁有「智能風控」功能，24 小時智慧熱感偵測，可隨烹調狀態調整最適排風模式，令人感到相當驚豔！

一台懂得人心的電器設計，可隨料理方式自動開啓與調節風速，此外，還內建「智慧提醒」功能，無論油網更換提醒或者機體故障問題，皆自動顯示，不必再掛心何時需要清潔，創造安心、健康的廚房場域；烹煮後以搭配幾近無聲的風速來排除廚房異味，42 分貝最低音量運轉的風速，常保廚房空氣清新。

設計師經驗談 03 智能瓦斯爐設計讓下廚變得好輕鬆
「安心無虞的智能設計，讓你輕鬆下廚！」楊重志設計師分享北歐風的精神就是以人為本，櫻花智能雙炫火檯面爐擁有定時與定溫的智慧操控，安全與高效率的特性讓下廚變得好簡單！

櫻花智能雙炫火檯面爐擁有單邊的雙炫火爐頭，創新斜火設計讓焰火交疊無縫隙，火力均勻且溫升迅速，大幅提升烹煮成功率，避免食材熟度不均的問題。智能爐頭結合定時功能，煮食過程中不再緊張等待，讓時間運用靈活有效率；定溫的智慧操控，可依料理模式挑選 160℃、180℃、200℃ 三種溫度，食材美味不因油溫失準而流失；「一鍵煲湯」的設計，讓煮湯變得好容易，只要設定好時間，湯品沸騰後將自動轉為小火燉煮，小火時間一到立即關閉爐火，不必苦守火爐前，人人都能成為大廚！

一個夢幻的北歐廚房，除了裝修、動線上的規劃，挑選簡約外型加上智能內涵的家電更是關鍵，由內到外的設計細節讓烹調變得很輕鬆、易上手，打造宛如從雜誌裡走出來的風尚廚房，不再只是夢想！

居家王

室內設計、居家廠商

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