居家王

近幾年自炊自食的飲食美學成為主流，連帶地廚房的空間設計也成為了居家重點。

循著開放式的空間趨勢，客廳、餐廳和廚房形成家的黃金三角，劉映辰設計師親手設計自己的家，打造親子共享的美好生活；帶著對家人的愛來打造廚房，從動線規劃到必備的家電商品皆細膩安排，只為了營造出最貼切的專屬空間。現在，快跟著小編一起瞧瞧設計師第一手的廚房設計風格！
 

達人DATA 
設計師：大秝空間設計/建築規劃
主持設計師：劉映辰
設計特色：將「空間」留給居住者。擅長人與各空間的相互關係，空間不只是牆面與動線的組合，「人」才是關鍵，透過簡潔的設計手法，增加「人」與「空間」的對話；傾聽業主需求，以設計滿足居住者對空間的期待，以自然、清新、簡約風格為主軸。
成立時間：5 年
設計強項：建築規劃、風格營造、預算控制
 

設計師經驗談 x 4

設計師經驗談 01  創造流動的開放式美廚：杜絕油煙是首要任務
為了讓客廳空間更為延伸，且考量與家人的互動需求，希望廚房不僅僅只是做菜的地方，也是小孩寫功課或家人交流的場域。劉映辰設計師將隔間牆拆除，讓客、餐廳領域相容一室，中島以回字型動線擺設，創造出彈性的日常動線，讓空間的實用性更顯多元；若能擁有一台優質的除油煙機，料理時就免擔心影響生活品質，家人能夠愜意的享受寬敞、開放的居家環境，增進彼此的情感互動！

有了櫻花渦輪變頻除油煙機，有力解決料理時產生油煙四溢的問題。機內搭載 2100 轉的超強吸力，相較傳統馬達的吸煙動力加快了 35%，內部還設置 Turbo 除油煙模式，可快速吸除料理中產生的油煙，杜絕煙霧瀰漫的景象；除了解決油煙，還提供靜音除味的功能，烹調過程後產生各種廚房餘味，透過抽油煙機降低至 500 轉的馬達，以 42 分貝的最低音量運轉，接近無聲的風速吸除各式氣味，讓全家人都能享有清淨、無壓的居家品質。
 

設計師經驗談 02  增進親子互動的祕密武器：掌握料理溫度
隨著新型態廚房領域的多元運用，不只是忙於烹調或是享用佳餚而已，現代廚房還納入不同的實用機能，對於劉映辰設計師而言，能替一家三口創造優質的生活環境，讓設計發揮最大的價值，是莫大的幸福。

面對忙碌的工作，加上家中小孩還需留意陪伴，讓櫻花智能雙炫火瓦斯爐來呵護家人的胃，一鍵煲湯的智慧操控功能，做菜過程中不必守在爐前，若須熬湯或悶熱食物，可設定 1 分鐘到 4 小時的時間燉煮，當客戶來電，或是進行其他家務事時，不用擔心忘了關火導致的安全問題，時間的運用也更顯彈性；加上櫻花渦輪變頻除油煙機的智能風控設計，可隨當天的料理方式，自動調整最適合的排風模式，創造出優質的廚房生活。
 

設計師經驗談 03  簡約造型讓整體風格相融：易搭配的家電造型
開放式的居家空間規劃，讓人一眼就能看到廚房環境，而此區同時也是家人們最常互動的場域，劉映辰設計師表示簡約、易搭配的廚房設計，有助於整體居家環境的風格相融。

櫻花渦輪變頻除油煙機以倒 T 字型為設計，銀色亮面質感，搭配俐落完美的機型，讓廚房空間展現時尚美學；櫻花智能雙炫火瓦斯爐在外觀設計上，上層黑色琺瑯湯盤，搭佐黑色玻璃面板，不僅與抽油煙機完美搭配，還嵌入精密防水設計，擁有耐熱易清潔的特質，不用擔心油漬與水滴會滲入機體，兼具美學與易保養的特質！
 

設計師經驗談 04  結合前衛的智能設計：便利+安全的美味關係
身為室內設計師，總是以客戶的角度出發，而回歸一家三口的平凡生活裡，除了用最好的呵護家中寶貝，也別忘善待自己，這一切從廚房的品質提升開始！

料理溫度的掌握，輕鬆完成一道道美味的料理，櫻花智能雙炫火瓦斯爐擁有火力調節的能力，當鍋子離開爐火進行清洗或上菜時，2秒後火將自動調整為小火，1 分鐘內將鍋具重新放回爐台，便恢復原有的火力，無需手動開爐火；而若偵測到鍋內水分已燒乾，還會馬上啟動關閉瓦斯的防乾燒動作，享受節能與安全的智能設計，不再擔心忘了關火可能釀成的災難。
 

一家三口的開放式廚房裡，搭配智能廚電的一流設計，不僅美觀、實用，讓身為設計師與母親的劉映辰設計師，實現工作與家庭雙贏的美妙生活。

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