從鑑賞到體驗，雅登廚飾台南店，啟動廚具展示新風貌

文_劉芳婷資料暨圖片提供_雅登廚飾

室內設計領域中，廚具設計最能窺見設計師的專業功力。在廚具界有舉足輕重影響力的雅登廚飾，不僅深受消費者信賴，同時也是專業設計師的最佳合作夥伴。為了因應日新月異的廚房設計潮流，廚具展售設計，也必須與時俱進。

雅登廚飾台南店，以開放、穿透的設計展現百坪展示空間優勢；鑑賞與體驗並重的規劃概念，深受業界矚目。

雅登廚飾台南店，以開放、穿透的設計展現百坪展示空間優勢；鑑賞與體驗並重的規劃概念，深受業界矚目。

室內設計領域中，廚具設計最能窺見設計師的專業功力。在廚具界有舉足輕重影響力的雅登廚飾，不僅深受消費者信賴，同時也是專業設計師的最佳合作夥伴。為了因應日新月異的廚房設計潮流，廚具展售設計，也必須與時俱進。

創設於 1991 年的雅登廚飾台南旗艦店，自 2001 年由店經理魏文龍接手經營以來，向來關注廚具設計潮流，此番重新翻修，不僅納入雅登廚飾去年引進的德國施羅德 Schröder 廚具，更將廚具設計與空間結合的趨勢表露無遺，讓精品廚具鑑賞及廚房實境體驗並重的規劃，成為業界矚目的焦點。

不斷觀察消費型態與廚具展售模式演變的魏文龍經理，自搬遷至台南安平區現址後，就希望將百坪展售空間的優勢發揮到極致，因此每隔幾年，台南店就以嶄新概念重新裝潢，為廚具展售注入新意。這次台南店的改裝，魏文龍經理希望能「減少不必要的裝修，充分展現廚具特色」，因此在展場中以輕工業風的俐落與簡潔，襯托廚具設計的質感。在這次改造中，最重要的概念，就是「鑑賞與體驗並重」。為發揮雙店面特色，一樓面寬十五米的大型櫥窗區，採大片透明玻璃，展示氣勢十足的德國施羅德 Schröder 進口廚具。二樓則以雅登廚飾廚具為主，規劃成體驗式廚房。

「開放與穿透的減壓空間」，是魏文龍經理期望帶給前往參觀、體驗的設計師、消費者們最直接的感受。這樣的規劃與時下開放式廚房設計潮流相呼應，不僅一樓的的格局，二樓體驗式廚房也採用此原則來設計，讓人在高雅、溫馨，且沒有壓迫感的空間中，親身體驗雅登廚飾的機能與便利。

有鑑於一般消費者到廚具店，只能透過3D圖想像廚房設計，魏文龍經理認為必須善用展場百坪空間，讓消費者感受不同尺度的廚房規模。因此在展場可看到一字型、雙一字、L型、半島型、開放式等不同型式的廚具配置。透過流暢動線安排，加上二樓體驗式廚房可實際運用的水電管線配置，讓消費者在選購廚具之前就能感受到雅登廚飾廚具設計的特色與優點。

對於有45年以上歷史的雅登廚飾來說，展售空間是與消費者接觸的最前線，台南店不僅用心規劃空間，每月更不定期舉辦相關體驗課程與活動，讓設計師與客戶共享優雅空間，領略廚具設計之美，進而體會擁有堅實後勤支援與售後服務的雅登廚飾，與一般廚具公司的不同。