深夜的北京,工體路上雪花如期而至,五顏六色的霓虹把夜晚照的絢爛,走在下班路上,耳邊傳來暖暖的旋律:「都可以是真的,你說的,我都願意去,小火車擺動的旋律…」,抬眼望去,透過明亮的窗、兩個超萌的小紅小綠郵筒、大大的琴葉榕、店內暖暖的木色,走近,彷彿穿越時光隧道,來到了梁靜茹歌聲旋律中的暖暖車站,而這家店「暖暖鍋物」的名字就是來源於此。
走進店內,目光所及充滿了舊火車站的氣息,一台28老式自行車側立在門口。隔著各式紋樣的花玻璃,看到人影閃爍,以及半遮面的一個大大的時鐘。轉身向裡走,看見兩個郵筒,這是因為台灣的郵筒總是成對出現,曾有一對郵筒還因為被大風吹彎,模樣意外可愛成為台北熱門景點之一。郵筒後就是暖暖茶歇了,乾淨的小白磚檯面,轉角處的弧形小白磚,隱約透露著純樸與精緻。黑糖珍珠的霧氣嫋嫋升騰,暖暖的香味彌漫整個空間,融合師傅們忙忙碌碌的身影,猶如排隊進站一樣的熱鬧。
抬頭看,店內來自台灣火車站的山牆造型有升有落,遠近相映,貫穿整個空間。它時而平行時而彎曲,層層疊疊錯落的山牆如同跳躍的音符,當它亮起來的時候就是暖暖的歌。它串起暖暖的天空,為客人遮擋風雨,帶來溫暖之意。設計師想借助山牆這一語言,帶領客人穿梭回舊時代的古早味,感受那時台灣的風土人情。在功能用途上可穩定整體空間視覺,且為空間做區分,中心區域山牆產生隔斷作用形成包廂,環繞包廂區域成為外場。暖暖鍋物營造的氛圍不似一般火鍋店擁擠喧囂,而是憩息與安寧,讓人想坐在窗邊靜靜品一杯正宗台灣茶飲,小歇片刻。
吧台前面是由老式物件和鬱鬱蔥蔥的綠色植栽組成的等候區。老式車站的座椅、懸掛的時鐘、鐵路旁的標誌、信號燈、紅綠燈、小攤車上的雜貨等等,再那一坐,就像是走到了月台上,等待著幾分鐘後就要進站的列車。再往前方一看,一棵穿天大樹後面,一整面錯落有致的站牌標,集合了台灣知名的車站名與不同式樣的車站標誌。讓人不由得想起昔日暖暖人流如織的景象,茶葉、煤礦都在此轉運,不過隨著時間的推移而逐漸沒落,只有那些大樹陪伴左右。樹下是一個大大的共用餐桌,將客人們帶回往日的暖暖車站,一起體會那美好溫暖的氛圍。
繼續移步往裡走,外場的長條座造型是以車站候車室為靈感來源所製成。窗邊的牆上放置了具有台灣舊時代特色的鐵花窗。像時間熨燙過了牆面,有一方嫺靜的鐵花窗鑲嵌著,屋子裡永遠有一段時間屬於來用餐的你。穿過外場就看到了出餐區域的壓花玻璃,與入口處的壓花玻璃隔空呼應。人們都說車站是悲歡離合的縮影,在暖暖鍋物這裡更期待讓每一位客人都能擁有美好幸福的相遇。它靜靜的在這喧囂繁盛的商業景象裡,創造一處溫馨雅緻的空間,給生活中行色匆匆的你與我,帶來片刻的休憩寧靜。
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古魯奇公司