烹飪、食材

防止鹽受潮

by sihon

鹽是家家戶戶必備的調味品,由於任何食材都不能沒有它,堪稱「百味之王」。

 

鹽是不能忍受潮濕的,一受潮就會結成硬塊,所以要用特殊的乾燥劑--米。

 

把一部分的鹽放進鹽罐裡,裡面記得放米。

 

把包裝的開口密封起來,讓濕氣沒有機會進去。

 

由於鹽罐的出鹽口較小,米粒無法通過,不必擔心會把米甩出來。

 

鹽罐內放米,就不會受潮而結成硬塊,讓百味之王有個溫暖的家。

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