烹飪、食材

讓筍干與海帶更快煮爛

by sihon

筍干有一種特殊香味,烹調得當,非常好吃,要煮得好吃的要件之一,就是要煮爛。

 

加入特殊的調味料,就容易將筍干煮爛。

 

只要用芝麻油。

 

滴一些芝麻油進去。

 

筍干很容易就煮爛。

 

要將海帶煮爛的話,加醋很有用。

 

針對筍干與海帶用對調味料,不但省瓦斯錢,食物的口感也會提昇喔。

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