居家王

蒸饅頭的時候，底下一定會墊一塊布。

饅頭底部容易黏在布上面，不但破壞美觀，也增加清潔的麻煩。

只要準備高麗菜葉。

把太粗硬，烹調時會丟棄的那部份收集起來。

把粗硬難以食用而要丟棄的高麗菜葉鋪在蒸籠布上面。

饅頭擺在高麗菜葉上。

利用要丟棄的粗硬高麗菜葉，就能防止饅頭黏在布上面，蒸出完整饅頭，也省去清潔的困擾。

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