居家王

米粉是很常見的主食，絲絲的Q軟口感，很受歡迎，而米粉好不好吃關鍵，就在Q軟度。

要讓米粉Q軟的話，是有方法的。

先把米粉泡在清水裡。

再把泡水的米粉放進冰箱冷藏室冷藏。

要用的時候拿出來瀝乾，泡過冰水的米粉，吃起來特別Q軟喔。

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