居家王

煮肉的話，若用這個小訣竅，會讓肉更好煮爛，容易進食喔。

首先準備一個碗和一把叉子。

把醋倒進碗裡。

把沾有醋的叉子插進肉裡。

各部位都給它插一下，記得邊插邊沾醋。

由於叉子上的醋是微量的，不會影響口感，又能讓肉更快煮爛，省瓦斯，也讓肉更好進食。

醋加上叉子，是幫助您煮出好肉的秘密武器。

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